Nata vegetal Ambiante sabor chocolate de 1 L - Puratos

Possui um sabor muito agradável e uma estabilidade perfeita para aqueles usos que requerem detalhes e toques de grande delicadeza.

Produto também disponível em pacote de 12 unidades.

Características:

• Não adequado para celíacos.
• Apropriado para veganos, vegetarianos ovo-lácteos e lacto vegetarianos.
• Reduzido em gorduras.
• Sem aromas nem corantes artificiais.
• Permite congelamento.
• Desenvolve no mínimo 3,5 vezes o seu volume.
• Uma vez batido, o produto é estável ao congelar-se e descongelar-se.
• Sabor: doce, cacau.
• Armazenar em local seco (U.R. máx. 65%) entre 2 - 20 °C. Evitar variações de temperatura
• Mais tempo fresco sobre a peça sem rachar.
• Estabilidade perfeita e textura arejada.
• Cobertura uniforme.
• Maior rendimento que as natas de origem animal.
• Prazo de validade de 9 meses à temperatura ambiente.

Modo de uso:

• Antes de bater, refrigerar na geladeira durante 24 horas entre 5ºC e 7ºC.
• Agitar bem antes de usar.
• Verter o conteúdo num recipiente limpo e encher até um quarto de sua capacidade.
• Bater primeiro à velocidade média até conseguir o volume desejado.
• Ter cuidado para não bater excessivamente.

Ingredientes: Água, açúcar, óleo de palmiste totalmente hidrogenado, xarope de glicose, cacau magro em pó, óleo de colza, extracto de malte de cevada, emulgente (polisorbato 60 (E435), monoestearato de sorbitan (E491), ésteres de ácido mono e diacetiltartárico de mono e diglicerídeos de ácidos gordos (E472e), estearoil-2-lactilato de sódio (E481), lecitina de soja (E322)), estabilizador (hidroxipropilmetilcelulose (E464), carboximetilcelulose de sódio (E466), goma de tara (E417), goma gellan (E418)), regulador de acidez (citrato trissódico (E331iii), fosfato dissódico (E339ii)), sal, aroma natural.

Medidas reais

• Quantidade: 1 L