Vanilina em pó 25 gr - Chefdelice

Características:

• Princípio ativo da baunilha, proporcionando um aroma idêntico ao da baunilha natural nas nossas criações, mas mais acessível.
• A vanilina é o princípio ativo da baunilha que, juntamente com outras 200 moléculas aromáticas, proporciona o sabor caraterístico da baunilha.
• É um dos aromas mais utilizados no mundo, pois, embora seja um aroma sintético, é um aroma idêntico à molécula natural presente na baunilha, proporcionando um sabor nas preparações idêntico ao da baunilha natural, mas mais económico.
• É utilizado em todo o tipo de preparações, bolos, biscoitos, gelados, batidos, refrigerantes, cremes, molhos, misturas como o açúcar baunilhado, etc.
• Dose recomendada: 0,5 - 1 g por 1 kg de massa ou de preparação.
• Sem glúten.
• Não contém alergénios.
• Adequado para veganos.
• Conservar num local fresco e seco.

Ingredientes: Vanilina em pó de qualidade alimentar.

Medidas reais

• Quantidade: 25 g