Preparado para Red Velvet de 1 kg - Azucren

Características:

• O preparado Red Velvet da Azúcren, também conhecido como Bolo Veludo Vermelho, é um suculento bolo de chocolate de cor vermelho intenso coberto com uma cobertura cremosa de cream cheese.
• É um bolo típico para saborear durante todo o ano, especialmente no Natal e no Dia dos Namorados.
• Pode conter ovo, leite e tremoços.
• Conservar em local fresco e seco.

Modo de preparo:

• Pré-aqueça o forno a 175º C (160º C em forno com convecção).
• Deixe todos os ingredientes à temperatura ambiente.
• Coloque o preparado, a água, os ovos e o óleo vegetal numa tigela.
• Bata a mistura durante 6-8 minutos até obter uma massa fofa.
• Verta a massa numa forma untada (até metade ou 2/3) e asse o bolo no forno.

Medidas reais

• Quantidade: 1 kg

Ingredientes: Farinha de trigo, açúcar, amido de trigo, gasificantes E500, E450, E341, óleo e gordura vegetal (nabo), cacau em pó desnatado, emulsificante E472b (palma, semente de nabo) - E477 (palma), xarope de glicose seco, farinha de soja, corantes E172, E129, sal, espessantes E466, E415, aroma. O E129 pode ter efeitos negativos na atividade e na atenção das crianças.