Portugal (Continente)
Pedaços de biscoito caramelizado de 1,5 kg
Ref: RZY8
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Características:
- Crocante e caramelizado: acrescenta um toque doce e textura às suas sobremesas e bases.
- Pronto para uso: poupa tempo nos processos de produção profissional.
- Versátil: ideal para bases de tartes, cheesecakes, sorvetes, mousses e coberturas.
- Textura estável que mantém a crocância em preparações frias e assadas.
- Embalagem tipo cubo de 1,5 kg pensada para hotelaria e confeitaria profissional.
Biscoito triturado caramelizado, com textura crocante e sabor tostado, concebido para uso profissional em pastelaria e hotelaria.
Perfeito como base, cobertura ou topping em tartes, cheesecakes, sorvetes e sobremesas elaboradas.
Produto pronto para uso que aporta consistência, sabor e cor sem necessidade de preparação prévia.
Apresentação em embalagem tipo cubo, pensada para facilitar o manuseio e o armazenamento em cozinhas profissionais.
Farinha de trigo, açúcar, óleos vegetais (óleo de palma proveniente de plantações sustentáveis e certificadas, óleo de colza), xarope de açúcar mascavo, agente de fermentação (bicarbonato de sódio), sal, canela.
Alérgenos: Contém trigo. Pode conter vestígios de soja.
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