Portugal (Continente)
Pasta concentrada para aromatizar torrão de Jijona Nougat 300 gr - Azucren
Ref: 0RUT
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Caraterísticas:
- Utilizam-se para aromatizar gelados e para otimizar as tonalidades com corantes naturais.
- Também são muito utilizados em pastelaria e restauração.
- Massa de cor castanha, devido à torrefação especial das amêndoas.
- Textura macia, fina, cremosa e oleosa. Sabor e aroma agradáveis a amêndoa e a mel.
- Dose recomendada: 50 g/kg de massa.
- Produto sem glúten.
- Conservar em local fresco.
Ingredientes: Amêndoa torrada (69%), mel (17%), açúcar e clara de ovo.
Medidas reais
- Quantidade: 300 g
