Manteiga vegetal Azubutter de 300 gr - Azucren

Ref: K8MV
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Características:

  • Manteiga vegetal de cor branca sem ácidos gordos trans.
  • É ideal para tornar o pasta de açúcar mais flexível enquanto está sendo estendido, lubrificar cortadores ou evitar que a pasta de goma se cole à superfície de trabalho, bem como as massas nos moldes.
  • Na pastelaria, é usada em muitas elaborações: como ingrediente das massas de açúcar como o pasta de açúcar ou a pasta de modelar, para substituir a manteiga nos buttercreams e cremes de manteiga em geral, e até como componente de bolos ou outras massas assadas.
  • Armazenar em um lugar fresco e seco.

Ingredientes: Óleo de Palma refinado.

Medidas reais

  • Quantidade: 300 g


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