Gel de coloração lipossolúvel 100 ml - Colour Mill - 1 unid.

Características:

• Dose máxima recomendada: 1,43 g/kg.
• Corante alimentar em gel de base oleosa
• Ideal para utilizar em bases gordas, creme de manteiga, chocolates, fondant, manteigas, ganaches, etc.
• Fabricado através de um processo especial de micro-moagem para evitar grumos
• Corantes de longa duração com fórmula resistente aos raios UV e ao desvanecimento
• Tenha em atenção que o peso dos pigmentos utilizados em cada cor varia. Algumas pesam mais do que outras, mas todas as cores têm a mesma força e enchem até ao topo

Modo de utilização:

• Agitar bem antes de utilizar.
• Devido à sua elevada concentração, recomenda-se começar com algumas gotas, aumentando a cor pouco a pouco à medida que a massa é misturada, até obter a tonalidade desejada. Recomenda-se a utilização da extremidade de um palito de cocktail.
• Dica: se tiver tempo suficiente, para obter melhores resultados, deixe a mistura repousar durante a noite.
• Pode ser diluído com álcool para fazer tinta comestível.
• Este produto é certificado Kosher e Halal, adequado para vegetarianos, adequado para veganos

Ingredientes corantepreto: Humectante (E-422), óleo vegetal (colza), corante (E-153), emulsionante (E-322, E-433).

Ingredientes corante vermelho: Hidratante (E-422), óleo vegetal (colza), corante (E-129), emulsionante (E-322, E-433).

Medidas reais

• Quantidade: 100 ml