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• Manipular con cuidado, manteniendo la punta alejada de los ojos, la cara y el cuerpo, ya que puede causar pinchazos o lesiones.
• Mantener fuera del alcance de los niños y no permitir que jueguen, corran o se lleven la brocheta a la boca; las puntas y las piezas rotas pueden provocar lesiones o atragantamiento.
• Comprobar antes de cada uso que está limpia, seca y sin astillas, grietas, roturas o deformaciones; no utilizarla y desecharla si presenta cualquier daño.
• Utilizar únicamente para presentar o ensartar alimentos y no para perforar la piel ni para usos distintos de los previstos.
• Retirar la brocheta antes de consumir el alimento, especialmente cuando se sirva a niños, personas mayores o personas con dificultades para masticar o tragar.
• No morder, chupar ni manipular la brocheta con la boca, porque la madera puede astillarse.
• Mantener alejada de llamas y fuentes intensas de calor y no utilizarla en horno, microondas, parrilla o freidora salvo que se indique expresamente su aptitud para ello.
• Conservar en un lugar limpio y seco, protegido de la humedad, y desecharla si se contamina o no puede mantenerse en condiciones higiénicas.