Creme de Framboesa 7 kg

• Creme profissional pronto para uso a frio, que poupa tempo na preparação.
• Ideal para recheios, coberturas e decorações em pastelaria e confeitaria.
• Cor vermelho?azulada intensa que realça a apresentação dos seus produtos.
• Textura fina e homogênea para um acabamento uniforme e fácil aplicação em camadas.
• Formato em cubo pensado para uso profissional, otimizado para produções de pastelaria.
• Conservação simples: mantenha o recipiente hermeticamente fechado para preservar a qualidade e o sabor.

Creme profissional de framboesa, com cor vermelho?azulada intensa e formulação específica para recheios e decorações em pastelaria e confeitaria. A sua textura fina e homogénea facilita a aplicação e garante um acabamento perfeito; pode ser usado a frio para acelerar o trabalho em cozinhas profissionais. Confere um sabor frutado e brilho apetecível que valoriza bolos, tortas e outras sobremesas.

Apresentado em cubo para uso profissional, oferece rendimento consistente e dosagem prática. Conservar com o recipiente hermeticamente fechado.

Ingredientes: Água, açúcar, amido modificado (E-1422), acidulante (E-330), estabilizantes (E-415), conservante (E-202), corantes (E-150d, E-129, E-122) e aroma.