Portugal (Continente)
Creme branco com pedaços de bolacha de cacau, 3 kg - Puratos
Ref: ECIB
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Características:
- Recheio branco com pedaços de bolacha de cacau, indicado para produtos de pastelaria e padaria.
- Dosar conforme a utilização do cliente (injeção, extrusão, saco de pasteleiro...) à temperatura ambiente (20 - 25 ºC).
Medidas reais
- Quantidade: 3 kg
Ingredientes: Açúcar, óleo vegetal refinado (girassol), soro de LEITE em pó, LEITE desnatado em pó, gordura vegetal (palma), bolacha de cacau (6%) (farinha de TRIGO, açúcar, óleo de coco, cacau magro em pó, corretores de acidez (carbonato de sódio (E500i), carbonato de potássio (E501i)), xarope de glicose, sal, aroma natural de baunilha, agente de fermentação (bicarbonato de sódio (E500ii))), pasta de AVELÃ, emulsificante (lecitina de girassol) e aroma natural.
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