Portugal (Continente)
Colorante em gel vermelho, amarelo e azul de 20 g - 3 unidades
Ref: BWOW
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Características:
- Solução de açúcar para tingir ingredientes alimentares.
- Ideais para dar cor a glacês, massas, cremes, sorvetes ou bebidas.
- Com estes colorantes pode obter as cores: vermelho, vermelho claro, laranja, verde, azul, azul claro, violeta e amarelo misturando as cores.
- Conselho: se for utilizar massas com alto teor de gordura, como por exemplo, o creme de manteiga, misture primeiro o colorante com o açúcar, e adicione a manteiga em seguida.
- Pode conter traços de leite e soja.
- Armazenar em local fresco e seco.
Dosagem:
- Colorante vermelho: máx. 8 g de pasta colorante por 1 kg de produto.
- Colorante amarelo: máx. 3 g de pasta colorante por 1 kg de produto.
- Colorante azul: máx. 3 g de pasta colorante por 1 kg de produto.
Ingredientes: xarope de glicose, água, açúcar, corantes (E100, E120, E131), espessantes (E440, E406), acidulante (E330) e conservante (E202).
Medidas reais
- Peso total: 60 g