Concentrado de aromas 3,7 ml - Lorann

Caraterísticas:

• Sem glúten.
• Certificado Kosher.
• Pode conter vestígios de: ovo, amendoins, soja, leite, dióxido de enxofre e sulfitos.
• É altamente concentrado, mantendo um sabor rico e potente mesmo em condições extremas de temperatura, o que o torna perfeito para receitas de pastelaria, como bolachas, biscoitos, bolos, coberturas, etc.
• Emulsão à base de água, pelo que o seu sabor não se desvanece, mantendo-se saboroso e intenso.
• É solúvel em água, ideal para misturar em bebidas, produtos lácteos, entre outras preparações.
• Adequado para utilização em chocolates e coberturas, mas pode engrossar ligeiramente. Adicionar óleo de coco liquefeito ou manteiga de cacau para diluir/amaciar.
• Quando utilizado como substituto de um extrato, recomenda-se a utilização de ¼ - ½ colher de chá por cada colher de chá de extrato na receita.
• CUIDADO: O óleo de canela é altamente concentrado e pode causar irritação e uma sensação de ardor semelhante à do óleo de malagueta fresco. Evitar o contacto com a pele, os olhos ou as mucosas.
• Conservação: conservar num local fresco e seco.

Recomendações de utilização:

• Limpar rapidamente os derrames, o contacto prolongado pode provocar danos.
• Não utilizar colheres de medida ou outros utensílios de plástico.
• Evitar o contacto direto com a pele quando o produto é utilizado não diluído. Alguns aromatizantes, como a canela e a amêndoa, são particularmente potentes.

Sugestões para aumentar a solubilidade do aroma se estiver a ter dificuldades:

• Diminuir o nível de aroma utilizado (demasiado pode provocar a gripagem dos chocolates).
• Se possível, aumentar o tempo ou o nível da mistura.
• Aumentar ligeiramente a temperatura da mistura ao adicionar o aroma.
• Considerar a adição de um emulsionante, como a lecitina, a goma xantana ou a goma arábica.

Ingredientes Alperce: Solvente (E-1520), etanol, água, aroma, corante (E-129, E-133), solvente (E-1518). E-129: pode ter um efeito adverso na atividade e atenção das crianças.

Ingredientes Algodão doce: solvente: E1520, aromatizante, E1518.

Ingredientes Amêndoa: Aroma artificial, caprílico/cáprico

Ingredientes Amaretto: aroma natural e artificial, caprílico/cáprico.

Ingredientes Arando: Solvente (E-1520), aroma natural, álcool, corante (E-129, E-133). E-129: pode ter um efeito adverso na atividade e atenção das crianças.

Ingredientes Arando: Propilenoglicol, triacetina, aromas artificiais.

Ingredientes Café: Água, propilenoglicol, aromas naturais, álcool.

Ingredientes Canela: Aroma natural e artificial.

Ingredientes Caramelo: Solvente (E-1520), água, aromatizante, corante (E-150).

Ingredientes Butterscotch: Água, solvente (E-1520), aroma artificial, corante (E-150).

Ingredientes Caramelo inglês: Propilenoglicol, água, álcool, aromas naturais e artificiais, ácido cítrico.

Ingredientes Cereja: Etanol, aromas naturais e artificiais, solvente (E-1520), água, corantes (E-129, E-133). E-129: pode ter um efeito adverso na atividade e atenção das crianças.

Ingredientes Cereja preta: Caprico/caprílico, aromas naturais e artificiais, propilenoglicol, álcool, água.

Ingredientes Goma de mascar: Solvente (E-1520), etanol, aromatizante, água, corante (E-129). E-129: pode ter um efeito adverso na atividade e atenção das crianças.

Ingredientes Chocolate: Solvente (E-1520), água, aromas naturais e artificiais, corantes (E-129, E-102, E-133, E-110). E-129: pode ter um efeito adverso na atividade e atenção das crianças.

Ingredientes Chocolate de avelã: Propilenoglicol, álcool, água, aroma natural e artificial, xarope de milho, açúcar, melaço.

Ingredientes Côco: Propilenoglicol, aroma artificial.

Ingredientes Creme de laranja: Propilenoglicol, triacetina, aromas naturais e artificiais, água, álcool, tocoferóis naturais.

Ingredientes Framboesa: Solvente (E-1520), água, aroma artificial, corante (E-129, E-133). E-129: pode ter um efeito adverso na atividade e atenção das crianças.

Ingredientes Morango: Solvente (E-1520 e E-1518), aromatizante, etanol, água, corante (E-129, E-133). E-129: pode ter um efeito negativo na atividade e atenção das crianças.

Ingredientes Morango Kiwi: Propilenoglicol, aroma natural e aroma artificial, água, álcool.

Ingredientes Hortelã-pimenta: Óleo natural de hortelã-pimenta.

Ingredientes Manteiga: Solvente (E-1520), aroma.

Ingredientes Manteiga de amendoim: Propilenoglicol, álcool, aroma artificial.

Ingredientes Maçã vermelha: Propilenoglicol, aroma artificial, triatechin.

Ingredientes Maçã verde: Propilenoglicol, aromas naturais e artificiais.

Ingredientes Pêssego: Solvente (E-1520), aroma artificial, água, corantes (E-102, E-129). E-129: pode ter um efeito adverso na atividade e atenção das crianças.

Ingredientes Melão: Propilenoglicol, aromas naturais e artificiais, triacetina.

Ingredientes Chocolate com menta: Solvente (E-1520), água, corante (E-150), aroma natural e artificial.

Ingredientes Amora: Propilenoglicol, aromas naturais e artificiais, álcool.

Ingredientes Nuvem: Propilenoglicol, água, aroma artificial, ácido cítrico.

Ingredientes Pecan: Propilenoglicol, água, aroma natural e artificial, álcool.

Ingredientes Ananás: Propilenoglicol, álcool, aroma artificial, água, triacetina.

Ingredientes: Propilenoglicol, aroma natural e artificial, álcool, água, triacetina.

Ingredientes Creme de praliné: Propilenoglicol, água, aroma natural e artificial, álcool.

Ingredientes Cheesecake: Propilenoglicol, água, aromas naturais e artificiais.

Ingredientes Tutti frutti: Solvente (E-1520 e E-1518), aromas naturais e artificiais, álcool, água, corantes (E-129, E-133). E-129: pode ter efeitos negativos na atividade e atenção das crianças.

Ingredientes Uva: Solvente (E-1520), água, aroma artificial, corante (E-129, E-133). E-129: pode ter um efeito adverso na atividade e atenção das crianças.

Ingredientes Baunilha noz-moscada: água, propilenoglicol, aromas naturais e artificiais.

Ingredientes Vinho espumante: Propilenoglicol, aromas artificiais, triacetina.

Medidas reais

• Capacidade: 3,7 ml