Portugal (Continente)
Açúcar Icing de 10 kg
Ref: 1Q4S
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Características:
- Açúcar extra-fino de alta qualidade, perfeito para evitar a textura crocante do açúcar nas suas preparações.
- O Icing Sugar é mais fino do que o açúcar glace; pulveriza-se até 10 vezes mais.
- É moído com uma pequena percentagem de amido de milho, o que permite uma rápida absorção, mesmo em frio.
- É muito utilizado na pastelaria para a preparação de pasta de açúcar, buttercreams, frostings, glacês, merengues e cremes, sem que a sua presença seja perceptível, evitando a textura crocante do açúcar nas suas criações.
- Tal como o açúcar glace, deve ser peneirado antes de adicionar.
- Pode conter vestígios de leite, ovo, soja e frutos secos.
- Não contém glúten.
- Conservar à temperatura ambiente, em local seco e fresco.
Medidas reais
- Quantidade: 10 kg
Ingredientes: Açúcar (97%), amido de milho (3%).
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0 comentários de clientes
-1 / 5
Mari carmen
| de España
| Quarta-feira 22 de Abril de 2026
Avaliação geral:
5
Espetacular, os cremes que preparo ficam excelentes e o preço é muito acessível.
Comentário traduzido automaticamente (ver comentário original)
Espectacular, las cremas me salen excelente y el precio es súper asequible.
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